Главная

В нашей библиотеке работает

 Правила доступа здесь

Правовая информация

Журнальный зал

Доступный спорт

Миленина Анна - самая титулованная спортсменка

Российская биатлонистка и лыжница. Семикратная Чемпионка зимних Паралимпийских игр. Заслуженный мастер спорта России. Чемпионка Мира.

(4549)
Read more...
Кто на сайте ?
We have guests online
Статистика
Content View Hits : 17868008
Счетчики


Овощное ассорти, запеченное с грибами

User Rating: / 4
PoorBest 

Овощное ассорти, запечённое с грибами – легкое, вкусное и очень пОвощное ассорти, запеченное с грибамиолезное блюдо, которое придется кстати и для праздничного стола, и для обычного семейного ужина.

 Состав:

Спаржевая фасоль – 100 г.

Баклажан - 1 шт.

Картофель – 200 г.

Опята - 200 г.

Помидоры – 3 шт.

Растительное масло – 100 мл.

Сметана – 150 г.

Соль, перец по вкусу.

 Для украшения:

Помидоры черри.

Оливки.

Зелень петрушки.

 Приготовление:

1. В первую очередь подготовим грибы. Их нужно перебрать, тщательно очистить и вымыть. Затем варить в подсоленной воде около двадцати минут,  после чего хорошенько промыть и откинуть на дуршлаг. Когда стечёт вся вода, грибы нужно обжарить на разогретой сковороде в течение 7-10 минут.

2. Вымыть овощи. Картофель нарезать кружочками, баклажаны и помидоры - крупными ломтиками. Всё это слегка обжарить на растительном масле.

3. Фасоль варить в кипящей воде две-три минуты.

4. Все овощи и грибы выложить в форму, добавить соль, перец и залить сметаной.

5. Форму поставить в разогретую до двухсот градусов духовку и запекать порядка 20-25 минут.

6. Готовое блюдо можно украсить помидорами черри, оливками и зеленью петрушки.

Полезные советы:

- заливка буде гуще, если сметану взбить с яйцом;

- к овощам дополнительно можно добавить цветную капусту, болгарский перец и кабачки.

{jcomments on}

 

 
Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями.
Увеличение шрифта

Увеличить шрифт 3 Обычный шрифт 3 Уменьшить шрифт 3

Поиск по сайту
Проект библиотеки

Перевод(Translator)
Календарь событий

 Jun   July 2019   Aug

SMTWTFS
   1  2  3  4  5  6
  7  8  910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Julianna Willis Technology

Уважаемые посетители и гости сайта!!!


Тульская областная специальная библиотека для слепых приглашает к сотрудничеству мастериц и волонтеров для изготовления тактильных книжек для маленьких детей с нарушениями зрения.
Обращаться по телефону:
8(4872) 41-66-14
8(4872) 41-03-36
Электронный адрес: Tosbs@tularegion.ru

 banner neb

banner antinarkotik

Профилактика нарушений
правил дорожного движения

Профилактика нарушений правил дорожного движения

Наш адрес: Тула, ул. Щегловская засека, дом 9. ТОСБС.
Технические вопросы:  +7 (4872) 41-04-81
Эл.адрес: Tosbs@tularegion.ru
Сайт: www.tosbs.ru - адаптирован для пользователей с проблемами зрения
Целевая аудитория: работники библиотек, читатели, педагоги, студенты вузов и колледжей, школьники,
работники социальной сферы и общественных организаций, воспитатели коррекционных детских садов,
дефектологи, тифлопедагоги, люди с ослабленным зрением и незрячие, их родственники,
а так же широкий круг аудитории.