Главная

В нашей библиотеке работает

 Правила доступа здесь

Правовая информация

Журнальный зал

Доступный спорт

Миленина Анна - самая титулованная спортсменка

Российская биатлонистка и лыжница. Семикратная Чемпионка зимних Паралимпийских игр. Заслуженный мастер спорта России. Чемпионка Мира.

(5780)
Read more...
Кто на сайте ?
We have guests online
Статистика
Content View Hits : 17951381
Счетчики


Яблочный Спас

User Rating: / 15
PoorBest 

Яблочный Спас

 

«С праздником!» - ликует детвора,

Поедая яблоки в саду!

«С праздником!» - воскликнули, - «Ура!

Спас пришёл к нам в каждую семью».

Второй Спас получил название Яблочного. Этот праздник отмечается 19 августа и называется Преображение Господне.

Согласно Евангелию, «однажды Иисус взошел на гору с тремя учениками — Петром, Иоанном и Иаковом. Гора эта находилась в Галилее. На вершине ее Иисус начал молитьсяЯблочный Спас, и во время молитвы лицо его внезапно преобразилось, сделалось как солнце, одежды же его стали белыми, как свет. В ту же минуту явилось светлое облако, из него вышли два великих пророка древности — Моисей и Илия, — и раздался голос: «Сей есть Сын Мой возлюбленный; Его слушайте». То был голос Бога Отца».

А потому в строгом соответствии с этим текстом Преображение Господне еще называлось в народе Спасом на горе. И все же чаще его именовали Яблочным Спасом, потому что к этому времени поспевают яблоки.
По случаю праздника в храмах проходят торжественные богослужения, освящаются яблоки, которые с этого дня разрешается есть. Те, кто причисляет себя к истинно верующим христианам, до Второго Спаса яблок не едят.

В день Яблочного Спаса пекут яблоки, блины, пироги с яблоками, грибами и ягодами, всем, чем одаривает сад, огород, лес. Этот день — первая встреча осени (осенины).
Вместе с яблоками продолжают освящать мед, вишню, сливы, другие фрукты и даже овощи. С этого дня начинается заготовка яблок на зиму.

Августовской летнею порой
Колокольный звон над полем льется.
Радостно встречаем Спас Второй
Тот, что Спасом Яблочным зовется.

Всем желаем в этот теплый день
Счастья, мира и добра, и радости,
Пусть не омрачает лица тень,
Ну, а яблоки пусть уродятся сладостны!

Рецепты блюд из яблок:

Яблоки в духовке с медом

Ингредиенты: Яблоки в духовке с медом

Яблоки — 4 Штуки

Мед — 4 Чайных ложки

Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки

Корица —  По вкусу

Как приготовить яблоки с медом в духовке:
1.
Сначала моем яблоки. Надрезаем их аккуратно вокруг произрастания черешка. Затем чайной ложкой (или ножом) вынимаем сердцевину, получается круглое углубление. Не проткните яблоко насквозь, иначе мед вытечет!
2. Накрываем противень фольгой (можно использовать вощенную бумагу) и смазываем ее маслом.
3. В отверстие яблок кладем по чайной ложке меда. Не дайте меду перелиться через край.
4. Теперь противень с яблоками отправляется в духовку, предварительно разогретую до 150 С, на 10-15 минут.
5. Готовым яблокам даем немножко остыть, посыпаем корицей и подаем! 

Шарлотка с яблоками на кефире

Ингредиенты:

Яблоко  — 3-4 Штук

Кефир — 1 СтаканШарлотка с яблоками на кефире

Сахар — 1 Стакан

Масло сливочное — 120 Грамм

Сода — 1 Чайная ложка

Мука — 1,5 Стакана (добавлять по необходимости)

Яйцо — 2 Штуки

Как приготовить "Шарлотка с яблоками на кефире"

  1. Масло перемешать с сахаром.
  2. Добавить яйца, хорошо перемешать.
  3. Добавить кефир, муку, соду и замесить тесто гуще, чем на оладьи.
  4. Яблоки помыть, почистить, порезать крупными кубиками.
  5. В смазанную форму налить часть теста, сверху уложить яблоки.
  6. Залить яблоки оставшимся тестом.
  7. Выпекать пирог 40-45 минут при180 градусах.
  8. Остывший пирог достать из формы, посыпать пудрой.

{jcomments on}

 
Вам понравилась статья? Поделитесь с друзьями.
Увеличение шрифта

Увеличить шрифт 3 Обычный шрифт 3 Уменьшить шрифт 3

Поиск по сайту
Проект библиотеки

Перевод(Translator)
Календарь событий

 Sep   October 2019   Nov

SMTWTFS
   1  2  3  4  5
  6  7  8  9101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Julianna Walker Willis Technology

Уважаемые посетители и гости сайта!!!


Тульская областная специальная библиотека для слепых приглашает к сотрудничеству мастериц и волонтеров для изготовления тактильных книжек для маленьких детей с нарушениями зрения.
Обращаться по телефону:
8(4872) 41-66-14
8(4872) 41-03-36
Электронный адрес: Tosbs@tularegion.ru

 banner neb

banner antinarkotik

Профилактика нарушений
правил дорожного движения

Профилактика нарушений правил дорожного движения

Наш адрес: Тула, ул. Щегловская засека, дом 9. ТОСБС.
Технические вопросы:  +7 (4872) 41-04-81
Эл.адрес: Tosbs@tularegion.ru
Сайт: www.tosbs.ru - адаптирован для пользователей с проблемами зрения
Целевая аудитория: работники библиотек, читатели, педагоги, студенты вузов и колледжей, школьники,
работники социальной сферы и общественных организаций, воспитатели коррекционных детских садов,
дефектологи, тифлопедагоги, люди с ослабленным зрением и незрячие, их родственники,
а так же широкий круг аудитории.